Sorghum is mogelijk een alternatief voor snijmaïs, maar bevat relatief weinig eiwit. Mogelijk zijn zonnebloemen een goede aanvulling. De zaden bevatten eiwit en gezonde energie in de vorm van onverzadigde vetzuren. Loonwerker Gerard van der Ven uit het dorp Zeeland experimenteert met een mengteelt van sorghum en zonnebloemen. Het is de bedoeling de gewassen te hakselen en in te kuilen, net als snijmaïs.
Bijzonderheden
- Thema: Eiwit van eigen bodem
- Aanvrager: Loonwerker Gerard van der Ven
- In samenwerking met: VisscherHolland
- Financiering: grond beschikbaar gesteld door AgroProeftuin de Peel
- Looptijd: 2019 - 2020
- Locatie: proeflocatie Zeeland