De voeding voor mens en dier bevat veel geïmporteerde eiwitgrondstoffen zoals soja. Bij kringlooplandbouw hoort eiwit van eigen bodem. Meerdere agrarisch ondernemers experimenteren met bijzondere veevoergewassen zoals sorghum, veldbonen, voedererwten, lupine en klimbonen. Ook zijn er proefvelden met lupine en veldbonen die geschikt zijn voor humane voeding. Ze doen ervaring op met alternatieve gewassen en hebben aandacht voor een gezonde bodem en het minimaliseren van kunstmestgebruik.
Nu de opname van rustgewassen in het bouwplan zoals granen steeds belangrijker wordt, denken ook veehouders na over het opslaan, bewerken en voeren van lokaal geteeld graan. Varkenshouder Martijn van…
Melkveehouder Geert Hol teelt voor het zesde jaar op rij mais met klimbonen. Het ingekuilde ruwvoer heeft een hoger eiwitgehalte wat voordelen biedt in het rantsoen van zijn melkkoeien. Dit jaar…
In de transitie naar de consumptie van meer plantaardige eiwitten lijkt lupine perspectiefvol. De hectare-opbrengst van lupine is over het algemeen echter nog te laag. Daarnaast zijn lupinebonen soms…
Pedro van der Ven teelt voor het tweede jaar op rij veldbonen. Nieuw in 2023 is dat hij de stikstofbinder BlueN inzet. Daarnaast gaat hij met de ervaringen van vorig jaar, ook op eigen percelen…
Melkveehouder Roel Albers zaait dit jaar drie soorten wintergranen door elkaar heen. Namelijk gerst, rogge en tarwe. "Door deze drie wintergranen te mengen, proberen we een smakelijk mengsel te…
Willicroft is een bedrijf dat van bonen en andere peulvruchten kaas maakt, zoals mozzarella, cheddar en Gouda kaas. Delphy gaat aan de slag met de teelt van witte bonen waarvan plantaardige kaas wordt…
Melkveehouder Geert Hol optimaliseert de teelt van stokbonen in mais jaar op jaar. Dit jaar teelt hij deze mengteelt voor de vijfde keer op de proeflocatie. Door de bonen na onkruidbestrijding in de…
Veehouder John Melis teelt al meerdere jaren achtereen tarwe met voererwten op de proeflocatie. Telkens in andere zaaidichtheden en verhoudingen om daarmee deze mengteelt verder te optimaliseren. Dit…
In Nederland wordt sinds enkele jaren geprobeerd om witte en zwarte bonen te telen bestemd voor de afzet van plantaardige eiwitten. Dit is slechts nog kleinschalig op Zeeuwse kleigrond gedaan. Er is…
In Nederland wordt sinds enkele jaren geprobeerd om witte en zwarte bonen te telen bestemd voor de afzet van plantaardige eiwitten. Dit is slechts nog kleinschalig op Zeeuwse kleigrond gedaan. Er is…
Mais is een liefhebber van veel stikstof in de bodem. Om het toekomstige maisperceel goed te preprareren, heeft akkerbouwer/veehouder John Melis in het najaar van 2022 een vanggewas met wikke en…
Veehouder Pieter Thelosen onderzoekt op de proeflocatie of bankerfields rondom de teelt van veldbonen zorgt voor voldoende natuurlijke vijanden tegen de zwarte bonenluis. Daarnaast moet een…
Melkveehouder Geert Hol teelt voor de eerste keer winterwikke op de proeflocatie. Winterwikke is een eiwitrijke peul. Hiermee verwacht de melkveehouder een hogere eiwitopbrengst van eigen land te…
De uitwerking van het 7e Actieplan Nitraatrichtlijn en het nieuwe GLB gaan melkveehouders op hun bedrijf merken. Onder andere bij de inzet van stikstof en mest en bij de gewasverruiming in het…
Pedro van der Ven wil op de proeflocatie onderzoeken of het interessant is veldbonen te telen als ruwvoer. In veel milieudoelstellingen staat meer diversificatie van gewassen en meer rustgewassen. De…
- NIEUW OP DE PROEFLOCATIE - Op het perceel op de proeflocatie gaat Roel Albers drie soorten zomergranen door elkaar heen zaaien: zomergerst, zomerrogge en zomertarwe. Door deze drie zomergranen te…
Op de proeflocatie gaat Verkuijlen twee verschillende lupinerassen telen. Binnen het ras varieert hij in de hoeveelheid zaaizaad. De vraag is wat dat met de opbrengsten doet.
Lupine verovert langzaam een plek in de transitie naar meer plantaardig eiwit in de voeding. De laatste jaren is er in het buitenland veel veredeld en is de rassenkeuze van zoete lupinerassen…
Sorghum is mogelijk een alternatief voor snijmaïs, maar bevat relatief weinig eiwit. Mogelijk zijn zonnebloemen een goede aanvulling. De zaden bevatten eiwit en gezonde energie in de vorm van…
Sojasilage is blad-soja voor melkvee. Het gewas wordt geoogst voordat de boon zich ontwikkelt en ingekuild zoals snijmais. Daardoor heeft het een kort groeiseizoen. In 8 tot 10 weken levert het 8.000…
Vrijwel elke melkveehouder gebruikt snijmaïs in de voeding voor het vee. Maïs bevat veel energie, maar weinig eiwit. Bonen kunnen een goede aanvulling zijn. Bovendien binden bonen, als…
Voergranen leveren veel energie voor varkens, maar weinig eiwit. Eiwitrijke voererwten zouden een mooie aanvulling zijn. Erwtenplanten zijn bovendien in staat stikstof uit de lucht te binden en vast…
Soja gedijt het best in warme gebieden. In ons gematigde klimaat is de opbrengst tot nu toe te laag voor een rendabele grootschalige teelt van sojabonen die geschikt zijn voor gebruikt in humane…
Zonnebloemen kunnen goed tegen droogte en leveren ook een smakelijk voer op voor koeien. Het inkuilen van de planten is echter lastig. Daarom experimenteert melkveehouder Roel Albers uit Schaijk met…
Uit diverse onderzoeken blijkt dat de teelt van verschillende gewassen in afwisselende stroken mogelijk meer opbrengt dan afzonderlijke monoculturen. Dat effect treedt op als gewassen in bepaalde…
Veldbonen worden van oudsher gebruikt als eiwitrijk diervoedergewas. Deze veevoerbonen zijn mogelijk ook interessant voor humane voeding. Op de proeflocatie gaat coöperatie CZAV onderzoeken of de…
Suikerbieten worden geteeld voor suiker, maar het blad groeit mogelijk uit tot een bron van plantaardig eiwit. Suiker Unie beschikt over een proces om eiwit te winnen uit groene bladeren zoals…
Akkerbouwers in het zuidoostelijk zandgebied hebben behoefte aan nieuwe gewassen, zodat ze meer variatie kunnen aanbrengen in hun bouwplan. Vruchtwisseling is noodzakelijk voor een goede…
Mais is voor de veehouderij een belangrijk veevoergewas met een hoge opbrengst en een uitstekende voederwaarde. Aan het gangbare teeltsysteem met een intensieve grondbewerking kleven nadelen,…
Lupine is een nog onbekend voedergewas. De peulvrucht bindt als vlinderbloemige haar eigen stikstof, verbetert de bodemkwaliteit en zorgt op het land voor verbetering van de biodiversiteit. Lupine…
Mts. Pennings wil op een natuur-inclusieve manier eiwitrijke voedergewassen telen. Dit draagt bij aan kringlooplandbouw, omdat voer van eigen grond de aankoop van krachtvoer met (geïmporteerde) soja…
Het van oorsprong Afrikaanse gewas sorghum kan een alternatief zijn voor maïs. Het gewas heeft meer wortels die dieper in de grond groeien. Daardoor ontstaat een betere bodemstructuur, waaruit veel…
Een broedplaats voor lokaal ondernemerschap en kennisontwikkeling op het gebied van agri en food. Dat is het toekomstbeeld van de herontwikkeling van het voormalige ki-station in Beers.